The story of Sushi chef “Jiro” in Tokyo. I go watching this. 見に行きます!
Levenslessen in soberheid -Niet zomaar sushi-………Voor de 85-jarige meesterchef Jiro Ono zijn sushi en leven één. Bij de viersterren documentaire Jiro – Dreams of Sushi serveren we een filmbeschouwing plus culinaire Japan-impressie. Wie nooit in Japan is geweest, kan slechts gissen naar het geurenboeket in een sobanoedelrestaurant, de stilte tijdens een herbergontbijt, de sfeer …..LINK